Ce délicieux Cocktail by Hepp est une combinaison parfaite de notre succulente liqueur de coing et du Gin d’Uberach qui sont rafraîchissants pour créer une boisson unique et savoureuse, idéale pour les journées festives entre famille ou entre amis.
Pour 1 cocktail
- Préparation : 8 min
Ingrédients
- 45 ml de Liqueur de Coing de la Distillerie Hepp
- 30 ml de Gin de la Distillerie Hepp
- 15 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop de sucre de canne
- 1 blanc d'œuf - optionnel pour une texture plus veloutée
- Glaçons
- Tranche de citron et feuille de menthe pour décorer
Préparation
Dans un shaker :
- Combinez la liqueur de coing, le gin, le jus de citron et le sirop de sucre de canne. Si vous utilisez un blanc d'œuf, ajoutez-le également
- Secouez vigoureusement sans glaçons pendant 10-15 secondes, cette étape est appelée "dry shake" et permet d'émulsionner le blanc d'œuf si vous en utilisez un
- Ajoutez des glaçons et secouez à nouveau pendant environ 15 secondes pour refroidir et diluer légèrement le mélange
- Filtrez et versez dans un verre à cocktail refroidi
- Décorez avec une tranche de citron et une feuille de menthe pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur
