Eau-de-vie Vieille Prune 40°

Eau-de-vie Vieille Prune 40°

L'eau-de-vie de Vieille Prune est bien connue de notre région pour son côté « terroir ».
Ses rondeurs aromatiques et ses belles saveurs de prune gorgée de soleil vous rappelleront les souvenirs de votre Alsace natale ou de cœur.
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Une Eau-de-vie Vieille Prune Hepp, un spiritueux de prestige

L'eau-de-vie de Vieille Prune Hepp est une valeur sûre qui séduira par sa finesse les connaisseurs comme les amateurs de spiritueux; c'est une promesse de croquer dans le fruit pour un moment intense et gourmand.

Issue de notre Réserve Spéciale, authentique et généreuse, notre eau-de-vie Vieille Prune offrira toutes les saveurs de la prune gorgée de soleil et est très appréciée pour son côté « terroir ».

Avec ses notes boisées et sa belle robe ambrée, la Vieille Prune comblera vos sens.

Dégustation de notre Vieille Prune

  • A l’œil, l’eau de vie de Vieille Prune Hepp séduit avec sa belle robe jaune ambrée ainsi que des reflets dorés qui font ressortir toute sa beauté
  • Au nez, elle dévoile de généreuses notes boisées, des notes rondes de la vieille prune délicate et souple ainsi que des notes toastées et vanillées
  • En bouche, appréciez un harmonieux bouquet d’arômes fruités avec des notes de confitures de prunes
  • La Finale : une douceur vanillée avec une excellente maturité

Une eau-de-vie de Vieille Prune à la qualité irréprochable

C'est dans sa dégustation que l'eau-de-vie de Vieille Prune Hepp dévoile toute la subtilité de son élaboration.

Parce que la qualité des saveurs de l’eau-de-vie dépend du fruit, la Distillerie Hepp les sélectionne avec soin.

Pour sa confection, l'eau-de-vie de Vieille Prune est vieillie en barrique de chêne dans les caves de la Distillerie à Uberach afin de lui donner sa rondeur caractéristique et son côté authentique bien connu du terroir alsacien.

C’est ce procédé qui va lui conférer des notes boisées, une belle robe ambrée et une finition tout en souplesse grâce aux légers tanins.

Comment apprécier notre Vieille Prune

Réputée pour ses vertus digestives, l'eau-de-vie de Vieille Prune est servie très fraîche, presque glacée et clôturera parfaitement votre repas.

Et contrairement à beaucoup d’autres eaux-de-vie, elle s'apprécie également à merveille à température ambiante.
On la déguste alors, comme le veut la tradition, avec ses proches accompagnée d’un bon café.

En dessert, elle sublime la tarte aux prunes ou encore les soufflés glacés et fera tout autant sensation dans un sorbet ou incorporée à l’une de vos recettes de pâtisserie.

Elle accompagnera divinement les amateurs de cigare au coin du feu.

Contenance 150 cl, 70 cl ou 35 cl
Degré d'alcool 40°

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