L’Eau-de-vie de Mûre Hepp, une originalité séduisante, élégante
Dans la famille des fruits des bois, nous appelons la Mûre. Son eau-de-vie est l'une de nos spécialités de Variétés Rares !
Ce délicieux fruit rouge, de couleur noir arrivé à maturité, se décline agréablement en une eau-de-vie aux saveurs fruitées et acidulées.
Aussi fruitée mais moins sucrée et plus légère que sa cousine la framboise, on retrouve dans cette eau-de-vie de Mûre une subtilité aromatique qui fait toute son originalité.
Dégustation de l'eau-de-vie Mûre Hepp
- A l'oeil : robe translucide avec une belle brillance cristalline
- Au nez, ses délicats arômes de mûres doucement fruité, viendront flatter vos narines
- En bouche : saveurs sucrées mais subtiles marquées par de profondes notes de mûres
- La finale : l'eau-de-vie est persistante et offre une belle longueur en bouche
Ce succulent fruit d'été est une de nos spécialités
L’eau-de-vie de Mûre Hepp est obtenue par macération de ces petits fruits noirs violacés de première qualité puis par distillation dans des alambics en cuivre selon un savoir-faire de plusieurs décennies.
Le Maitre Distillateur élabore cette eau-de-vie qui est une des spécialités des Variétés Rares de la Distillerie Hepp.
Comment apprécier notre eau-de-vie de Mûre
Comme toutes les eaux-de-vie, la meilleure dégustation se fait très fraiche, presque glacée ! Cela permet de libérer tous les arômes et la subtilité du fruit.
Vous pouvez également déguster l'eau-de-vie de Mûre à température ambiante.
Pour les gourmands, cette eau-de-vie s’associe aisément à la douceur du chocolat blanc.
| Contenance | 70 cl; 35cl |
|---|---|
| Degré d'alcool | 45° |
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