Le Whisky Dynamite est une déflagration de saveurs
Avec sa robe acajou, sa texture moelleuse et suave, ses notes intenses de chocolat et de cardamome, ce Single Malt Brut de Fût de Chêne offre un bouquet aromatique explosif et sera idéal pour les connaisseurs de whisky amateurs de sensations fortes.
Élevé en fût de Cherry et 100% Made in Alsace, le Whisky Dynamite est légèrement tourbé, s’affirme avec un goût très prononcé et captive avec sa robe acajou éclatante.
La dégustation détonante du Whisky Dynamite
- A l'oeil : robe or brillant aux reflets acajou et une belle brillance sur le disque
- Au nez : arômes boisés, légèrement tourbés avec des notes intenses de chocolat et de cardamome
- En bouche : explosif avec une texture moelleuse, suave et huileuse qui enrobe votre palais pour laisser apparaître des notes de vanille et des arômes de chocolat et de cardamome
- La finale : tout en élégance avec une touche boisée et végétale
L’élaboration du Whisky 100% Alsacien Hepp
La Famille Hepp est héritière d’une longue tradition familiale de bouilleur de cru ambulant. La Distillerie Hepp a lancé la production de Whisky en 2007 avec un Single Malt Alsace. Le Whisky Single Malt possède d'ailleurs depuis cette même année l'IGP Alsace (Indication Géographique Protégée Alsace).
Notre Distillerie élabore l’ensemble des Eau-de-vie, des Liqueurs, des Whiskys et du Gin. Ce sont des alambics en cuivre de la Maison Christian Carl de Göppingen en Allemagne. La chaudronnerie, Christian Carl a également une longue tradition car elle fût créée en 1869 avec une évolution technique afin de garantir la qualité des distillats.
En 2021, nous avons augmenté le nombre d’alambics avec deux nouveaux alambics en cuivre de 700L avec une nouvelle régulation afin de produire une qualité irréprochable.
Le vieillissement du Whisky Hepp à Uberach
Notre Maître Distillateur en la personne de Yannick Hepp a élaboré la recette du brassin de bière avec la Brasserie Météor qui se situe non loin de la Distillerie.
Après la distillation du brassin de bière, l’eau-de-vie obtenue est blanche et translucide. Afin de donner la belle couleur de nos Whiskies, nous utilisons différents fûts en chêne afin de procéder à l’élevage dans nos chais à Uberach.
Le Whisky Dynamite a été élevé en fût de Sherry et est évidemment 100% Made In Alsace.
Comment apprécier le Whisky Dynamite
Dégustez le Whisky Dynamite pur, lors d’un apéritif convivial, afin de profiter de toutes ses qualités.
Pour accompagner ce Whisky, nous vous proposons de le faire avec des saveurs sucrées ou votre chocolat préféré, ce sera un véritable cocktail explosif.
L'équilibre du Whisky Dynamite lui permet de se faire déguster aisément tant des connaisseurs que des novices.
| Contenance | 50 cl |
|---|---|
| Degré d'alcool | 64.8° |
| Label | Indication Géographique Protégée Alsace |
| Type de Whisky | Brut de Fût |
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