Une eau-de-vie de Framboise d'Alsace Hepp d'une merveilleuse finesse
L'eau-de-vie de Framboise d’Alsace de la Distillerie Hepp dévoile un bouquet merveilleusement racé. Ses saveurs fines et délicates de framboise en font la Reine des eaux-de-vie de fruits.
Notre eau-de-vie de Framboise d'Alsace est synonyme de raffinement, de délicatesse et de puissance aromatique pour un parfum unique.
Avec la sensation proche de savourer des framboises, cette eau-de-vie Hepp est séduisante; un plaisir fruité à déguster sans hésitation !
L’amateur de la Framboise d'Alsace sera séduit
- A l'oeil, l'eau-de-vie de Framboise d'Alsace Hepp dévoile une belle robe pure et limpide
- Au nez, cette eau-de-vie séduit par sa puissance aromatique racée qui libère des notes de framboises délicates et parfumées
- Généreuse d'expression en bouche, la Framboise d’Alsace possède une attaque très fraiche, intense et complexe avec des saveurs de framboises fraîchement cueillies.
- En finale, cette eau-de-vie libère tout en douceur de fines senteurs florales, sensuelles et fruitées.
La Framboise, un fruit de notre enfance
Notre Maître Distillateur, en accord avec la nature pour des produits « sains » et « vrais », met la framboise à l'honneur dans cette cuvée rafraîchissante.Belle et savoureuse, la framboise nous emmène au cœur de l’été en Alsace. Fruit de notre enfance, la framboise rappelle les jardins et jeux d’antan.
La Framboise d'Alsace est une eau-de-vie iconique avec le Kirsch, la Quetsch, la Poire ou encore la Mirabelle.
L'élaboration de l'eau-de-vie de Framboise par macération
Au début de sa fabrication et en raison de la rareté du fruit à l'état sauvage, l'eau-de-vie de Framboise était réservée aux tables royales et princières ainsi qu'à une élite fortunée.Aujourd'hui, l'élaboration de cette eau-de-vie s'est démocratisée et est réalisée tout d'abord par macération des framboises dans de l'alcool pur et neutre puis par distillation dans nos alambics traditionnels en cuivre en conservant exclusivement le cœur de chauffe pour obtenir les goûts les plus purs et subtils.
Une eau-de-vie distinguée qui éveille les papilles
Afin de libérer ses arômes, l'eau-de-vie de Framboise d'Alsace se sert très fraiche, idéalement dans un verre givré, en apéritif ou en digestif.Vous pourrez utiliser l'eau-de-vie de Framboise pour arroser les desserts glacés et agrémenter les coupes de fruits, les mousses et les entremets.
L'eau-de-vie de Framboise sublimera également vos cocktails avec sa douceur fruitée.
| Contenance | 150 cl, 70 cl ou 35 cl |
|---|---|
| Degré d'alcool | 45° |
| Label | Indication Géographique Protégée Alsace |
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